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quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Alheira


A Alheira e um prato típico da região de Mirandela . Alheira pode ser confecionada, grelhada, ou frita. Para não abrir deve-se sempre picada dos dois lados. Pode ser acompanhada com batata frita, ovo ou com batata a murro.

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